Kahve Şurubu Nedir? Latte ve Soğuk Kahvede Nasıl Kullanılır?

Kahve şurubu, espresso ve sütlü içeceklere aroma katmak için kullanılan konsantre tatlandırıcı şuruptur. Kafelerde vanilya, karamel, çikolata ve çilek en çok satan aromalardır.

Kahve şurubu ne işe yarar?

Standart latte’yi imza ürüne çevirir; menü çeşitliliği ve ortalama sepet tutarını artırır. Soğuk kahve, frappé ve milkshake’te de kullanılır.

Nasıl kullanılır?

1. Espresso’yu hazırlayın.
2. 1–2 pompa (10–20 ml) şurup ekleyin.
3. Süt veya buzlu süt ile karıştırın.
4. Tadarak dengeyi ayarlayın.

Popüler aromalar

• Vanilya
• Karamel / ekşi karamel
• Çikolata
• Çilek

İşletme ipucu

Premium ithal şuruplar yerine uygun maliyetli bar şurubu kullanmak, aynı menü fiyatında marjı yükseltir. Ürünleri kahve ve kokteyl şurupları kategorisinde inceleyebilirsiniz.

SSS

Şeker oranı yüksek mi? Doz aşılırsa evet; 1 pompa ile başlayın.

Kokteyl şurubu ile aynı mı? Çoğu aromalı bar şurubu her iki hatta da kullanılabilir.